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餃子パーティー

2005.08.09(19:00)
久しぶりに餃子パーティーをしました。

パーティーと言っても、

手作り餃子をたらふく食べるだけ

です。

餃子パーティー


にら、キャベツ、しいたけ、生姜(みじん切りとすりおろし)と豚肉
と調味料をまぜ、24枚入りの大判の皮で3袋分作りました

みじんぎりの生姜がきいて、とてもおいしくできました。

3分の1は冷凍して、また後日

いつもは、餃子に野菜も肉もたくさん入っているので(←言い訳。。。)、
ご飯と餃子だけでしたが、今回は、
夫作のきゅうりサラダ(?)付でした。

たたききゅうりを、ごまドレッシング、豆板醤、ごま油を混ぜたもので和えたものでした。

和風キムチ風でおいしかったです。
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コメント
餃子おいしそう☆

それにしても、キレイな○の形をしているね!
スバラシすぎるぅ~!!!

焼き加減もイイ感じだね。

あ~、餃子が食べたくなってきちゃった。
【2005/08/09 23:04】 | JyoGoo #- | [edit]
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  • Author:そらママ
  • 豆柴「そら」と
    パグ×トイプードルMIX「りく」と
    夫に振り回される毎日。
    100年に一度と言われる不況のなか、自らの意思で仕事を辞め専業主婦へ・・・

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